Здравствуйте.Хочется поделится с вами своим хорошем настроение.Когда оно отличное можно идти на кухню и творить.Сегодня я сделала свою очередную пиццу.Так как настроение у меня всегда хорошее,то и готовлю я её часто.По времени приготовление занимает не более 2 часов( на 3 большие пиццы)

Приготовим продукты.Как писала выше,я делаю 3 большие ( на большой лист духовки) пиццы.Нужно будет 1.5 кг муки,1 литр молока,дрожжи-50гр.2 яйца, соль,сазар по вкусу.Замешиваем тесто.В чашке подогреваем молоко, в него добовляет,дрожжи,яйца,соль,сахар и муку.Муки столько что бы тесто отходило от рук.Не замешивайте тугое тесто.Оставляем тесто на 30 минут на расстойку.

Тесто подошло и готово к разделки.

Тем временем займитесь начинкой.Сегодня у меня жаренные грибы с луком(замораживаю летом,храню в морозилке.когда нужно достаю и готовлю)колбасу натираю на крупной терке(можно использовать отварную курицу).огурцы маринованные также на терку,сыр тру намелкой терке.

Тесто раскотаем и полить кетчупом(можно использовать помидоры)

Далее всю начинку и майонез сверху.