Поделиться:
С наступающим Рождеством Христовым страна!
Испекли мы с доченькой имбирные пряники.
Ингридиенты: 350 гр муки,
1 ч л соды, гашеной лимонным соком,
1 ч л имбиря, 1ч л корицы, по 0,5 ч л ардамона и мускатного ореха молотого,
100 гр сл масла,
3 ст л меда, 2 яйца.
Для глазури:
2 белка,
100гр сах пудры,
немного лимонного сока.Пищевые красители по желаниюю.
Приготовление:
1. смешать муку, соду гашеную, и специи. Добавить масло и мешать пока тесто не будет напоминать хлебные крошки.
2. Добавить мед и яйца. Вымесить гладкое тесто. Закрыть тесто пленкой и поставить в холодильник на полчаса.
3. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать прянички с помощью формочек.
4. Выложить прянички на силиконовый коврик и в духовку на 200 гр до золотистого цвета.
5. Взбить белки с сах. пудрой и лимонным соком до густоты сметаны и смазать остывшие прянички.
6. Выложить их на тот же коврик и в духовку на минутку, чтобы белки схватились.
Вынимаем прянички и наслаждаемся божественным вкусом!
Приятного аппетита!
Замечательное печенье,ароматноеееее, обожаю пряное печенье... прочитала рецептик, надо будет и такой испытать. ( а то у меня другой, тоже только выложила. С наступающим праздником
Там в рецепте еще орехи грецкие 100 гр рубленые, но у меня их не оказалось, с орехами еще вкуснее!
Ого,спасибо, с орехами еще не видела рецептов, ну да вкуснятина наверное. (( орехов полно, взяла на заметку - впереди еще крещение почему бы не испечь?!
Конечно, Светлана НУЖНО испечь! Давай на ты, если не против, для простоты общения?!
Сама ненавижу на вы
ух ты!!!!!!вкуснооооооооооооооооооо!и красивооооооооооооооо!!!надо поробовать!!!спасибочкиии Женечка огромноееее за чудесные вкусные рецептики!!!!
Спасибо Жанночка, угощайся! Испеки к празднику!
постараюсь)))а там как получится))может на старый новый год сделаю)))спасибочкииииии!
И Ваш рецептик в копилку)!
Можно испечь к празднику!
Рождественская прелесть!
Спасибо, Юля! кушайте на здоровье!
Представляешь , а мы к Новому году забахали 150 штук , ещё и украшали по- разному ... Надо будет тоже показать . А твои попробовать после поста . Сегодня уже не успею . У нас сегодня храмовый праздник , были в храме утром и на всенощную поедем .
СТО ПЯТЬДЕСЯТ!!!! И не показывает!!! Вот что за люди пошли- как чужое поглядеть, так за всегда пожалуйста! а как свое показать, так ни-ни!!!!
Я в шоке, где эти обещанные пряники расписные!!!
А мои испекизавтрева тебе понравятся!
Ой , Жень , уморила ... Конечно , полюбоваться чужим то ничего не стоит , а вот пост загрузииииииитьььь ....
Конечно грузи!!!!
Алена ,привет!
С Рождеством Христовым!!!
Всенощную? Вот вы выносливыееееееееееее.. меня даже на службу иногда не хватает.. душно становится..
А уж всенощную!..
Спасибо , Верунчик !!! И тебя с праздником !
А мы , стойкие солдаты . Мы и на Пасху всей семьёй всегда ходим на всенощную . И в животе, и с младенцами и малыми всегда ходили . С Божьей помощью !!!
Забегай в гости !
Женечка, привет!
Замечательные прянички! И, конечно, имбирные!
Может тебе рецепт имбирного лимонада скинуть? А? Для полноты вкуса..
Как сделаю - отпишусь...
Привет, моя хорошая! лимонада рецепт можно, имбир еще не весь извела!
пряничками угощайся
, записывай!
Нужно:
1. лимон- 1 шт.
2. свежий имбирь - кусочек в 3-4 см.
3. мята (пучок) - лучше всего свежую
4. мед или сахар
5. литр закипевшей воды. (по моему опыту лучше сделать так: закипела вода, дать ей немного остыть, ну хоть на то время, пока имбирь режешь)
Приготовление:
1. Имбирь очищаем от шкурки ,режем тонкой соломкой. С лимона снимаем цедру.
2. Нарезанный имбирь и лимонную цедру кладем в кувшин и заливаем чуть остывшим кипятком.
3. Сверху в кувшин кладем мяту. Пусть пока поплавает.. :-)))
4. Ждем, когда лимонад остынет - Полностью! - выжимаем в кувшин сок целого лимона, доливаем сверху водой, вылавливаем мяту ( а то раскиснет) и отправляем в холодильник на ночь!.
5. Через 12 часов домашний имбирный лимонад готов!
Приятного аппетита!
Спасибо, моя ты радость!
Красивущая аппетитность и вкуснющая красотишшша!!!!! Супер!
Спасибо Алена, мы с моей Аленочкой лепили, украшали!
Получается, мы с доченькой - тезки....)))))))) какая отличная хозяюшка растет!!!!
хозяюшка под настроение..
Знаю, жизнь была тяжкой.
Так о чем ты хлопочешь?
Посиди перед чашкой —
Может, чаю захочешь.
Ты отведай, попробуй
Пряник — русское лакомство.
Невозможно до гроба
На судьбу свою плакаться.
Ходят весело вдовы,
Без забот, налегке.
Пряник сладкий, медовый
У подруги в руке.
Александра Плохова
Как то грустно у тебя получается...
- Ванильные и мятные!
Снежинки и жар-птицы!
Такие ароматные!
С изюмом и с корицей!
С орехами, с цукатами,
С узором из фисташек!
Лошадки с медвежатами
И беленький барашек!
Смотри, кораблик маленький
И капитан на нем!..
- Да брось ты эти пряники!
Ну, дедушка! Пойдем!
Автор: Аня Игнатова
Вот другое дело!