Здравствуйте,дорогие соседи! Это так ВКУСНО, если вы любите сельдерей! Нежный , сливочный ,скажем так, деликатный кремовый вкус (как сказал мой любимый муж) со свежим ароматом сельдерея......... что касается меня ,мне пахнет весной .....

Для приготовления такой вкусности нам потребуется:
сельдерей стебли
сливочное масло 100 гр
сыр плавленый ( типа "виола" ) 120 гр
зелень по вкусу ( укроп,петрушка ,кинза или как у меня просто салат "фриллис" )
плёнка пищевая
немного времени и ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!

Помыть и обсушить сельдерей.

Мягкое сливочное масло комнатной тем-ры смешиваем с сыром и рубленой зеленью.

Обмазываем этой смесью каждый стебель сельдерея.

На пищевую плёнку укладываем обмазанные стебли,на них листики салата ,да побольше,потолще! и обмазываем всё оставшейся смесью.

Сворачиваем в плотный рулет и убираем в морозильник. Хранить в морозильнике и отрезать по мере надобности.

Кушать можно минут через 10 после того,как достанем из заморозки в виде лёгкого порционного салатика или положив на горячий бутерброд или сразу из холода,как я)))