Добрый день, друзья!
Давно хотела научиться печь кексы, нежные, рассыпчатые, такие, чтобы таяли во рту. Перечитала множество рецептов и в результате остановилась на рецепте от своей тезки Анны Москвиной: https://podjem-tal.ru/node/842179?c=popular_inf_1280%2C451
Готовятся они очень просто и быстро, а результат превосходит все ожидания! Всем моим домочадцам кексики понравились. Я готовлю их уже не первый раз, и кексы всегда получаются! Советую всем)

А теперь несколько фото кулинарного процесса. В первый раз моим "кулинарным критикам" не хватило изюма, поэтому теперь я стараюсь не жадничать)))

Вот такие румяные кексы, с пылу-жару)

Пока не получается определить на глаз количество теста, которое нужно заливать в формочки. Все время боюсь, что тесто вытечет в духовке, а оказывается, что можно было положить еще.

Можно полакомиться и такими кексами...

...а можно посыпать сахарной пудрой.