Марина, подскажите каким кремом пользуетесь? нуууу рецептик ??? Машинка классная, у меня тоже такая идея есть, но я уже года 4 не занималась таким вытворячеством, подзабылось много....
спасибо.я использую крем мокрое безе:-200 гр сахара,4 яйца,лимонная кислота на кончике ножа(что бы лучше взбились белки),ванильный сахар.белки отделяем от желтков и смешиваем все ингредиеты,взбиваем 1 минутку,ставим на водяную баню и взбиваем еще 10-12 минут.вот и все.
podjem-tal.ru
Страница для печати
Марина, подскажите каким кремом пользуетесь? нуууу рецептик
??? Машинка классная, у меня тоже такая идея есть, но я уже года 4 не занималась таким вытворячеством, подзабылось много....
спасибо
.я использую крем мокрое безе:-200 гр сахара,4 яйца,лимонная кислота на кончике ножа(что бы лучше взбились белки),ванильный сахар.белки отделяем от желтков и смешиваем все ингредиеты,взбиваем 1 минутку,ставим на водяную баню и взбиваем еще 10-12 минут.вот и все.
Вот так чудо! Представляю, как именинник обрадуется!
большое спасибо
.Именинник и вправду был очень рад
Марина, однозначно Ваши труды не прошли даром, тортик получился ооочень красивым))
спасибо большое