Поделиться:
Нам понадобится: куриная голень, шампиньоны пожаренные с луком, сыр плавленый, слоеное тесто.
Тесто раскатать, и в середину выложить еще квадратик теста.
На квадратик теста выложить сыр.
Следом за сыром идут грибочки.
Далее, я кладу на грибочки голень куриную, и собираю мешочек, связываю все это я обычной ниткой сложенной в несколько раз, завязываем не туго, а то тесто порвется. Ставим в духовку разогретой до 180-200.
Если честно всегда выпекаю на глаз, может около часа все это у меня стояло. Получается очень вкусно, тесто пропитывается сыром, это надо пробовать словами не описать) Вот что у нас получилось))
Добрый день жители страны мастеров! Делюсь с вами рецептом, всей семье очень нравится, готовлю довольно таки часто это блюдо, могу приготовить на праздник как горячее, получается очень сытным) Приятного аппетита!!
Отличный рецепт!!! Обязательно попробую сделать.
Спасибочки, обязательно попробуйте))
Наверное так же вкусно как и красиво!!! Выглядит потрясающе аппетитно!!!
Вкусно, спасибочки)))
Скажите пожалуйста, а тесто слоеное - дрожжевое или нет? Спасибо =)
Дрожжевое брала))
Танечка! Однажды мне сделали вполне разумное замечание: "Просмотри ЧТО уже показали в СМ и не повторяйся!"
( https://podjem-tal.ru/node/788952 ) Очень похоже!
Без обид!!!
Так это сколько надо просмотреть, чтоб не повториться? Рецептов очень много(( По ссылке не переходит почему то(
Кстати просмотрела не поленилась, там их несколько таких блюд, там замечаний нет. Я же не скопировала, а сделала сама, так что не вижу ничего плохого)
И где вы увидели точь в точь рецепт? Я все просмотрела все рецепты разные, вы тоже не поленитесь посмотрите пожалуйста)))
Танюш!... Обиделась?... Здря!
Нет не обиделась))
Спасибо за рецептик!!!!! С грибами ещё не пробовала. Утащила в копилку....
На здоровье)
Танечка 85
Повторили Ваш рецептик в нашем кафе. Эффект ошеломительный! Все только Ваше блюдо и заказывают! Рецепт пошёл в народ. Спасибо!
Пожалуйста))
А подскажите-ка... как-то делала подобные... но там надо было голень немного обжарить... и еще... мои мешочки наполнились жидкостью, она вылилась на противень и.... в общем ничего не получилось...
А в Вашем рецепте как обстоит борьба с лишней жидкостью?
Ни разу не сталкивалась с этим, я их не обжариваю, и готовлю когда они полностью растают, никакой жидкости не было. Внутри только сыр тает и все) Попробуйте еще раз.
нда... надо попробовать ... может то был первый блин?!
Все может быть)))
По всей вероятности, были голени сильной заморозки,.. Вот и излишек жидкости.........
Нет... они не были замороженными... наверно я где-то всё-таки технологию не соблюла...
Да нет! Вариант только один- "нашпигованны" жидкостью (для объема, для веса)
Нда... трудно поспорить...железная логика...
))))))
Очень аппетитно! Знаю такой рецепт, но я еще не разу не осмелилась приготовить
Попробуйте, там ничего сложного нет))
Танечка , спасибо за рецепт ! Моя семья в восторге , и я тоже !!!!!!!!!!!!!!ОООООООООООООООООЧЕНЬ ВКУСНО !!!!!!!!!!! Действительно - надо пробовать !
Спасибо что написали, я очень рада))))