Доброго времени всем мастерам и мастерицам И вот я вам хочу показать как испечь бисквит для такого тортика!!

Ингредиенты которые понадобятся
1)Яйца. 8 шт
2)Мука. 8 столовых ложек
3)Сахар. 8 стол. ложек

Разбивает яйца в довольно объёмную ёмкость

Добавляем 8. ложек сахара

Взбиваем. яйца и сахар миксером на. максимальной скорости примерно 10 минут

И вот уже через несколько минут взбивания мы наблюдаем такую вот массу

И вот прошло ещё несколько минут и чтоб проверить готово ли наше тесто мы проводим пальчиком по тесту если остаётся четкая линия значит готово!!!если ямочка очень быстро исчезает значит надо взбить ещё это очень важный момент и не перебить яйца и не не добить

Пока не добавили муку а этого делать нельзя надо сначала приготовить духовку и противень .Противень застилаем обычной бумагой. я использую большие тетради И включает нашу духовку на максимальную температуру на 20 минут 5 уйдёт на нагревание и 15 на то чтоб испечь бисквит

А вот теперь пришло время засыпать муку

Добавляем муку в это же время помешивая миксером на минемальной скорости

Выливаем тесто на противень застеленную бумагой

И отправляем противень с тестом в духовку на 10-15 минут при температуре 200 градусов

А вот и прошло время и мы виде м золотисто
желтенький бисквит

Бисквит оставляем остывать и через пару часов он очень легко снимается с бумаги

А это с обратной стороны прекрасно
Вот так !!!