Altea

← 7 из 14 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный тортик Продукты пищевые

Поделиться:

1.

 

2.

 

Девченки предлагаю вот такую вкусняшку. Делается очень просто из подручных продуктов(что осталось в холодильнике):-) 

На корж можна взять любое печенье,измельчить и соединить с ростопленным маслом,на 300гр.печеньки150 гр.масла(я брала крошку от медового торта) если плохо лепится можно добавить чуть-чуть водички и сделать бортик.

Заливка : сбить 2яйца с сахаром (я использую мед2_3 ст.л. по вкусу) добавить 200гр.сметаны или йогурта,2ст.л.крохмала и ваниль. Смесь на корж и в духовку на 20мин.при200 градусов.

Можно так и оставить, ц меня получился слишком высокий бортик и я добавилаещё один слой из сбитих белков.(2белка миксером до хорошей протности и прям на гарячий торт. Потом ещё на мин10 в духовку подрумянить белки)Ещёе можно разных фруктов на коржик--тоже неплохо. Я добавляла чернику, осталось немножко.

На вид вроде ничего так,и угостить не стыдно :-) ,и на вкус отлично.

П.С.если любите послаще просто добавте сахара или пудри в яйца и в белки .