Здравствуйте, мастера! Предлагаю рецепт моих любимых мясных кабачков. Сейчас сезон этих овощей и блюдо пользуется спросом у моей семьи ежедневно. Вкусно, быстро.

Потребуется: кабачок, фарш (у меня свиной), сыр, майонез,яйцо.

Очищаем кабачок.

Нарезаем пластинками. Кабачок молодой, поэтому я не очищаю центр от семян. Когда кабачок старый и не жуются семена, их следует вычистить и оставить дырки, куда мы и сложтм начинку.

Фарш солим, добавляем яйцо, перец.

Перемешиваем и раскладываем поверх пластинок.

Смазываем майонезом, перчим.

Посыпаем сыром и ставим на 50 мин в духовку на 180 градусов.

Вуаля! Все готово. Любимое блюдо моих деток.

Приятного аппетита! Всегда рада видеть вас на своей страничке!