Поделиться:
Я решила поделиться с вами моим любимым рецептом пиццы,который я нашла случайно в просторах интернета)
Для приготовления понадобятся: Мука-3-4 ст.л. с горкой,майонез-3 ст.л.,сыр,яйца-3-4 шт.,начинка-по вкусу,приправа-по вкусу.
Смешиваем все ингредиенты для теста: яйца,майонез,муку и 0.5 ст.л соды. Консистенция должна напоминать сметану,можно сделать погуще,добавив еще муки.
ТЕСТО ЗАВИСИТ ОТ ИНГРЕДИЕНТОВ! КОГДА Я ГОТОВИЛА В ПЕРВЫЙ РАЗ-С МАЙОНЕЗОМ Слобода в зеленой упаковке,ПИЦЦА ПОЛУЧИЛАСЬ ОЧЕНЬ ПЫШНОЙ И ВОЗДУШНОЙ. НО ПРИ 2М ПРИГОТОВЛЕНИИ С ЭТИМ ЖЕ МАЙОНЕЗОМ-ПИЦЦА БЫЛА СОВСЕМ ДРУГАЯ. ЭТО ЗАВИСИТ И ОТ КОНСИСТЕНЦИИ МАЙОНЕЗА,А ТАКЖЕ ОТ ЯИЦ И КАЧЕСТВА МУКИ.
Смазываем форму сливочным маслом и посыпаем мукой. Можно обойтись и без формы,выложив тесто на смазанный маслом лист в виде круглой лепешки.
Выкладываем и размазываем тесто по форме...
И начала класть начинку.
Я положила соус,майонез,колбасу,помидоры и немного приправы сверху)
Отправляем в духовку на 30-40 мин. при 180 градусах.
Когда пицца почти готова,достаем ее из духовки и посыпаем тертым сыром.
а затем отправляем в духовку до готовности.
Пицца готова!
В дополнении к пицце я сделала молочный коктейль с бананом. Для него нужны: ванилин, 2 ст.л. сахара,банан,0.5 л. молока.
Размельчаем блэндером банан и добавляем сахар. Полученное пюре заливаем молоком и размешиваем,а затем добавляем ванилин.
Ну вот и всё:) Приятного аппетита!