Салат "Клоун".
Ингредиенты: 300г. ветчины, можно заменить курицей, это кто как любит;
300г. шампиньонов, 2 вареных яйца; 2 вареных морковки; 1 луковица, майонез.
И для украшения: долька сладкого перца, 1 помидор черри, салат разных цветов, маслины.

Приготовление: 1.Грибы и лук нарезать, обжарить вместе на растительном масле,
2. Ветчину или курицу нарезать соломкой. Морковь, яичные белки и желтки натереть на терке по отдельности.
3. Выложить салат в виде круга слоями, каждый слой промазывая майонезом: 1-ый слой - ветчина(курица),2-ой - грибы с луком, 3-ий слойяичные желтки, 4-ый - морковь.
4. Украшаем салат. По центру выложить яичные белки. Из маслин сделать глаза, выложить контур лица. Из перца выложить рот, салатом оформить волосы. И половинками помидорок оформить бантик, украсить веточкой петрушки.
У меня на фото нет, но еще нужно сделать нос! из красной помидорки черри.
Наш нос папа утащил раньше, чем я успела сфотографировать :))

Гнездо глухаря.

Божья коровка.

Этот салатик, один из вариаций "Мимозы" .Мне очень нравится.
Итак, нам нужно для приготовления: баночка рыбных консервов, я беру сайру, но бывает и заменяю другими.
2-3 вареные моркови;
2 отварные картофелины;
1-луковица
2- плавленых сырка;
майонез.
Для украшения и оформления:
маслины;
разная зелень (у меня петрушка,разных сортов)

Дальше выкладываем слоями, в форме "коровки"
1 слой - размятые вилкой рыбные консервы, посыпать мелко нарезаным луком, покрыть майонезом;
2 слой - картошку порезать кубиками, я потерла на терке, получилось нежнее.Промазать майонезом.
3 слой - Плавленые сырки, натертые на терке, выложыть и покрыть майонезом
4 слой - Оформляем. голову маслинами, тельце - морковью, тертой на терке. Выкладываем половинками маслин пятнышки. Украшаем блюдо зеленью. Салат готов! Приятного аппетита!

Ягодное желе

Монастырская изба.
Для начинки брала разнообразные ягоды, получилось вкусно!

Торт "Птичье молоко".
Вид не очень, но вкус замечательный.

КЕКСЫ

Овсяное печенье .
Просто и вкусно.