Поделиться:
Мои сыночки любят, чтобы в булочках что-то было. Лучше всего - шоколад, конечно
Эти булочки быстро и легко делаются и интересно выглядят, ну и вкус, конечно, очень даже ничего.
На авторство оформления не претендую, похожую идею нашла в интернете, автору - спасибо, но там было очень сложно и долго, а мне бы побыстрее .
Тесто у меня делает хлебопечка, рецепт:
2 ложки сметаны и яйцо в мерный стакан и долить водой до 300 мл, нагреть в микроволновке 30-60 с, чтобы теплое было, не горячее.
Влить в ведро, + 1 ст. л. масла сливочного, 350 г муки, 5 ст. л. сахара без верха, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сухих дрожжей, ванилин.
Ставим на программу "тесто".
Когда тесто готово, то делаем так:
1. Раскатываем, как на вареники и вырезаем стаканом кружочки
2. 4 (можно больше или меньше) кружочка складываем так
3. Кладем 2 маленьких кусочка шоколада
4. Скручиваем
5. Разрезаем посередине
6. Каждую половинку кладем в формочку для кексов.
Так все цветочки получаются с шоколадом внутри
7. Ставим на противень и в теплое место, чтобы подошли
8. Смазываем яйцом и посыпаем сахаром
9. Выпекаем на небольшом огне до готовности и наслаждаемся
Приятного аппетита!!!
Спасибо за рецепточень вкусненько и красиво
Спасибо, только быстро съедаются
Выглядит вкусно!А сколько примерно булочек получается?
Спасибо, около 20 шт
Это Вы здорово придумали: в формочке выпекать - так вся начинка на месте останется, а не сбежит на противень.
Cпасибо,
Да еще и противень мыть не надо