Попробовала приготовить картошку фри по домашнему...Спешу поделиться.
Нарезаем мелко катофель.
Промываем картофель через дуршлаг , солим.
Наливаем немного масла.
Начинаем жарить до золотистой корочки. Если пережарить - будет горьковатый вкус.
Это моё рабочее место.
Готовую порцию картошки высыпаем на салфетку чтобы туда впиталось всё масло.
И вот результат моей работы!
