Баклажаны запечь в духовке,снять кожицу.Нарезаем баклажаны и помидоры кубиком.Укроп режем.чеснок пропускаем через чеснокодавку.Все смешиваем,солим.перчим по вкусу.Поливаем растительным маслом.Времени занимает минимально,результат максимальный)))))Домочадцы довольны,разнообразие в питании,ну и на себя время остается!!!!
Приятного аппетита!!!