Мастер-класс ужин из трех блюд

сегодня у меня выходной,а вся семья работает,я решила порадовать всех вкусным ужином

если декупажем я занимаюсь около 3хмесяцев,то готовлю я уже 8лет,поэтому решила что мой первый МК будет кулинарный

блюда которые я выставляю на суд очень простые и вкусные,моя семья их очень любит и для будней они в самый раз
и так...начинаем!

в магазине на продукты я потратила в районе 500р
суп называется "100рублей",потому что когда я его придумала его себестоимость составляла 100рублей)
нам понадобится
1-батон варено-копченой колбасы
2-пакетик риса
3-помидорки 1-2
4-лукочица
5-карофель-2-3
6-острый кетчуп
седьмым компонентом был зеленый горошек,но мой любимый его не ест.так что пришлось его убрать из рецепта,что не сделаешь ради любви)))

сегодня у меня выходной,а вся семья работает,я решила порадовать всех вкусным ужином

если декупажем я занимаюсь около 3хмесяцев,то готовлю я уже 8лет,поэтому решила что мой первый МК будет кулинарный

блюда которые я выставляю на суд очень простые и вкусные,моя семья их очень любит и для будней они в самый раз
и так...начинаем!

в магазине на продукты я потратила в районе 500р
суп называется "100рублей",потому что когда я его придумала его себестоимость составляла 100рублей)
нам понадобится
1-батон варено-копченой колбасы
2-пакетик риса
3-помидорки 1-2
4-лукочица
5-карофель-2-3
6-острый кетчуп
седьмым компонентом был зеленый горошек,но мой любимый его не ест.так что пришлось его убрать из рецепта,что не сделаешь ради любви))) (фото 1)

режем кобаску на кубики

вот так

высыпаем в кастрюлю с водой которая уже кстати греется

режем картошку тоже кубиками

высыпаем к колбаске
добавляем пару ложек кетчупа и ч.ложку соли

картошки я много нарезала,но высыпала не всю,она мне еще пригодится

режем помидорки и лук и тушим

добавляем по ч.ложке первые 2приправы в кастрюлю,остальные в сковородку

10.

вот такая красота получается

11.

тушим минут 5,а потом перекладываем в кастрюлю,закрываем крышкой и варим минут 20

12.

а теперь второе блюдо"сторублевая запеканка",все уже наверно поняли почему у нее такое название))
нам понадобится
1-картошка
2-лук
3-3банки сайры
4-стакан муки
5-стакан воды или как у меня сегодня стакан бульона
6-пачка майонеза

13.

режем картошку пластиками и выкладываем на смазанный маслом лист

14.

открываем сайру,перекладываем в удобную миску,разминаем ее вилкой до состояния фарша.мелко режем лук,добавляем к фаршу м перемешиваем

15.

выкладываем фарш на картошку

16.

украшаем остатками помидорки и картошки

17.

делаем тесто:смешиваем стакан бульона/воды со стаканом муки и пачкой майонеза,солим немного,можно приправки добавить и заливаем все тестом и отправляем в духовку минут на 40