Сообщить о нарушении

Сообщить о нарушении

Контрольный вопрос
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы избежать проверки.
Отмена
Календарь Страны Мастеров (январь – март)
2 местоНаградные документы
Работа заняла
2 место
В избранных: 68
В избранных: 68

Поделиться:

Автор(ы) Данильченко Елена
Возраст старше 16 лет
Учебное заведение гор.Краснодар
Материалы пищевые продукты, фрукты
Тема работы8 марта

Шоколадно-блинные рулетики с персиком.

Шоколадно-блинные рулетики с персиком. (фото 1)
 
Международный день БЛИНА (фото 2)

Тесто для блинов: 1,0 л молока, 4 яйца, 3 стакана муки, 5 столовых ложек оливкового масла, 1 чай.ложка сахара, щепотка соли и 10 столовых ложек какао.

Тесто для блинов: 1,0 л молока, 4 яйца, 3 стакана муки, 5 столовых ложек оливкового масла, 1 чай.ложка сахара, щепотка соли и 10 столовых ложек какао. (фото 3)

Испечь блины. И можно уже кушать или участвовать в забеге)))))).

Испечь блины. И можно уже кушать или участвовать в забеге)))))). (фото 4)

На блинчик кладется лист Нори, смазывается сыром Маскарпоне до середины. Затем укладываются дольки консервированного персика.

На блинчик кладется лист Нори, смазывается сыром Маскарпоне до середины. Затем укладываются дольки консервированного персика. (фото 5)

Завернуть рулетики и поставить в холод на 15 минут.

Завернуть рулетики и поставить в холод на 15 минут. (фото 6)

Разрезать на порционные кусочки.

Разрезать на порционные кусочки. (фото 7)
 
Международный день БЛИНА (фото 8)
 
Международный день БЛИНА (фото 9)

8 Марта не только международный женский день, но и международный день БЛИНА.смеюсь 

Первый блинный праздник состоялся в 1950 году. А вот в английском городке Олби он проводится уже лет 500.

Началось с того, что как-то во время Великого поста одна из горожанок тайком жарила блинчики у себя на кухне. Внезапно раздался колокольный звон. Бедная хозяйка так перепугалась, что, забыв обо всем на свете, помчалась в церковь... прямо со сковородкой в руках и скворчащими на ней блинчиками. Это было в 1445 году.
С тех пор горожане устраивают ежегодный забег с блинами — женщины, непременно в платьях и фартуках, должны пробежать определенную дистанцию, подбрасывая блин на сковородке.

Так что в Олби и Либерале женщины ежегодно бегают по улицам со сковородками в руках, на бегу переворачивая блинчики. А наградой победительнице служит поцелуй звонаря, почет и уважение.

Ну, а блинчики, которые не упали со сковородок во время гонок, потом дружно поедаются зрителями.

 

Я приготовила свои фирменные блинчики: шоколадные блины с сыром Маскорпоне, персиком и листом Нори.  Блинные рулетики я уложила виде цветка. При желании их можно полить шоколадным соусом. Я думаю, что ни одна женщина не откажется иметь такое блюдо на своём  праздничном столе 8 марта.

Очень благодарна создателям сайта за подобные конкурсы!!!благодарю