podjem-tal.ru
Поделиться:
| Автор(ы) | Васильева Варвара 4 класс "в" |
| Возраст | 10—11 лет |
| Учебное заведение | ГБОУ ЦО №465, Москва, Россия |
| Материалы | мука, сахарная пудра, сливочное масло, яйца, лимон, шоколадная глазурь, пищевые красители |
| Тема работы | 1 марта |
День кошек
Как вы думаете, из чего получаются самые лучшие кошки? Посмотрим, что об этом написано в моей детской кулинарной книге.
Сначала я смешала сахарную пудру (очень вкусную, ванильную) с маслом...
Потом добавила яйцо...
Потом добавила просеянную муку, размешала, скатала в шарик. Затем он сидел в холодильнике, и вот я его уже раскатываю скалкой, чтобы получилось тесто для моих кошек.
Теперь я ножиком вырезаю сначала кота, потом кошку и, наконец, котенка.
У меня бы не получилось так похоже, если бы рядом все это время не сидел мой любимый кот по имени Хвостик. Он позировал, как настоящая модель и очень интересовался всем, что происходит на столе.
После того, как мои кошки всего лишь 10 минут посидели в духовке, они приготовились, и теперь я их поливаю глазурью, которую делала, пока кошки пеклись. У кошки будет белая шкурка, у кота - коричневая, а у котенка - белая с коричневыми пятнышками, ведь он их общий ребенок.
Теперь нужны глазки, ротики и усы. Их я нарисую специальными разноцветными сахарными и гелиевыми карандашами.
Вот они какие симпатичные получились. Мне самой очень они нравятся!
1 марта отмечается замечательный праздник - День кошек.
Как
справлять день кошек?
1. Если у вас есть кот или кошка, то сначала надо
проверить, доволен ли жизнью ваш домашний любимец: есть ли у него еда, вода,
чистый ли горшок. Если у вас еще нет кошки, то надо непременно приобрести ее именно в этот
день и начать заботиться о ней, как о самом главном жителе вашего дома. Ведь
кошки абсолютно уверенны, что весть мир крутится вокруг них.
2. Подарить вашей кошке симпатичную игрушку,
которая ей бы понравилась, поиграть с кошкой в мячик или игрушечную мышку на
веревочке, а когда кошка, наигравшись, уляжется отдыхать, почесать ее за ушком.
3. В честь дня кошки можно пригласить гостей на
настоящий кошачий бал, пропуском на который будет баночка кошачьего лакомства и
карнавальный костюм в виде кошачьих ушек и хвостов. Также можно испечь
что-нибудь вкусное к праздничному столу. Один из таких рецептов я вам
предлагаю.
Как
мы пекли наших кошек
(очень подробный рецепт для
детей):
Вам
понадобятся: Большая чаша,
деревянная ложка, сито, лопатка, скалка, широкая разделочная доска или стол,
покрытый специальной пищевой пленкой,
много терпения и чувства юмора.
А так же продукты: 200г сливочного масла или маргарина; 200г
сахарной пудры, 2 яйца, 400г муки
Порядок действий:
1. разогреть плиту на 180/350 градусов. Смазать
противень маслом или маргарином, используя бумажное полотенце.
2. Масло или маргарин положить в большую чашу,
добавить сахарную пудру и хорошо смешать деревянной ложкой.
3. Добавить яйца и снова помешать.
4. Насыпать муку в чашу через сито. Очень хорошо
смешать, затем руками размять тесто так, чтобы оно стало мягким.
5. Поставить в холодильник на 15 минут.
6. Посыпать скалку мукой и раскатать тесто на поверхности, посыпанной
мукой, до толщины 1 см.
7. Если использовать формочки, то получится
фигурное печенье. Мы же острым ножиком вырезали фигуры кошек. Причем наша «модель»
сидела рядом и с большим интересом наблюдала за происходящим.
8. Оттиснутые фигурки надо положить на смазанный
маслом противень (мы еще и мукой чуть-чуть посыпали, чтобы не подгорело) и
выпекать в духовке 10 минут до золотистой корочки. Хотя снять можно и немножко
раньше – так кошки мягче получаются))).
9. Переложить аккуратно печенье при помощи лопатки
на специальную железную решеточку, чтобы выпечка могла остыть. А если решеточки
нет, можно просто выложить на большую широкую разделочную доску.
10. Вкусная выпечка готова. Осталось только
украсить.
Украшения. Рецепт белой и шоколадной глазури.
Продукты: 200г сахарной пудры, 1 яйцо,
лимон.
Порядок действий:
1. Отделяем белок
от желтка и перетираем деревянной ложкой белок с сахарной пудрой, добавляем немного
лимонного сока.
2. Наносим глазурь на выпечку и ставим в нежаркую
духовку для подсушки глазури.
3. Белая кошка готова! Осталось нарисовать
специальными пищевыми сахарными и гелевыми карандашами симпатичную кошачью
мордочку.
4. Чтобы получить шоколадного кота, можно в сахарную
пудру добавить немножко пудры какао или купить готовую шоколадную глазурь и подогреть ее в теплой воде, как это сделала я.
Вот и весь секрет.
А еще для нашего праздника - Дня кошек - мы подобрали смешные детские скороговорки, поговорки и пословицы:
Решила раз
Шалунья-кошка
С катушкой поиграть
Немножко.
Катушку по полу
Катала,
Весь шелк
С катушки размотала.
- Кошка, кошка,
Хочешь кашки?
- Мяу! Мне по вкусу
Пташки.
- Кошка, кошка,
Хочешь пышку?
- Мяу! Дайте лучше
Мышку!
У полосатой кошки
В полоску
Дети-крошки –
Шесть маленьких
Котят,
Едят и пьют
Из плошки.
На окошке
Крошку-мошку
Ловко ловит
Лапой Кошка.
Пушистая кошка
На солнышке сушит
Шёрстку на спинке,
Хвостик и уши.
Кошка, кот и шесть
Котят
Ехать в Кошкино
Хотят.
Сели кошки
У окошек:
Восемь окон –
Восемь кошек.
Просят у проводника
Восемь плошек молока.
У тётушки Клаши
Полдюжины кошек,
Полдюжины чашек,
Полдюжины ложек.
За столиком кошки
В салфетках сидят,
В салфетках сидят,
На ложки глядят.
А тётушка Клаша
Всегда так любезна:
- Молочная каша
Очень полезна.
Но если вы с ложечки
Есть не желаете,
То кушайте, кошечки,
Как пожелаете!
Спросонья кот
Сердит и хмур,
Он вместо: «Мурр!»
Выводит: «Бурр!»
У кого усатая
Морда полосатая?
Спинка, словно
Мостик?
За мосточком –
Хвостик?
(Материал взят из сборника «2500 скороговорок.
Программа для развития и обучения
дошкольника».
Автор Смирнова М.В., СПб, изд. «Нева», 2003 )
Страница для печати