Сообщить о нарушении

Сообщить о нарушении

Контрольный вопрос
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы избежать проверки.
Отмена

Манно - клюквенный мусс

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Манно - клюквенный мусс Продукты пищевые

В избранных: 40
В избранных: 40

Поделиться:

Доброго всем поста!
У меня для вас нежный десерт.

Доброго всем поста!
У меня для вас нежный десерт.

 (фото 1)

Ингредиенты:
Клюква - 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Крупа манная – треть стакана
Вода - 3 стакана
Ванилин
Приготовление:
Клюкву вымыть, растолочь и добавить полстакана горячей воды. После этого пюре процедить через марлю. Отжимки залить водой и прокипятить, затем процедить. На ягодном отваре заварить крупу, засыпая очень медленно, чтобы не было комков. Варить 15 минут, затем всыпать песок, перемешать и охладить.
После этого влить клюквенный сок, добавить ванилин и взбивать, пока объем не увеличится вдвое. Готовый мусс разлить в приготовленные формы.

Ингредиенты:
Клюква - 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Крупа манная – треть стакана
Вода - 3 стакана
Ванилин
Приготовление:
Клюкву вымыть, растолочь и добавить полстакана горячей воды. После этого пюре процедить через марлю. Отжимки залить водой и прокипятить, затем процедить. На ягодном отваре заварить крупу, засыпая очень медленно, чтобы не было комков. Варить 15 минут, затем всыпать песок, перемешать и охладить. 
После этого влить клюквенный сок, добавить ванилин и взбивать, пока объем не увеличится вдвое. Готовый мусс разлить в приготовленные формы.
 (фото 2)

Конкурс "Рождественский пост"