Сообщить о нарушении

Сообщить о нарушении

Контрольный вопрос
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы избежать проверки.
Отмена

Cilbir (чылбыр) - турецкая яичница

29 ноября, 2014 - 12:27 ~ Амишка09 ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Амишка09
← 116 из 294 →
Тип работы
Событие
Техника
Материал

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Cilbir чылбыр - турецкая яичница Продукты пищевые

В избранных: 68
В избранных: 68

Поделиться:

Небанальная яичница на завтрак по заказу моего мужа ))))

Небанальная яичница на завтрак по заказу моего мужа )))) (фото 1)

Ингредиенты:
2 яйца
натуральный йогурт - пишут стакан, но по нам так это очень много, тут на свой вкус и глаз ориентируйтесь )))
1 зубчик чеснока
по 1 ст. л сливочного масла и уксуса
1,5 ч. л. соли
зелень по вкусу и желанию
паприка и красный молотый перец опять же по вкусу

Приготовление:
Кипятим три стакана воды, добавляем туда уксус и 1 ч. л. соли.
Аккуратно опускаем в молодильную купель яйца )))) Варим при небольшом побулькивании 4 минуты

Ингредиенты: 2 яйца натуральный йогурт - пишут стакан, но по нам так это очень много, тут на свой вкус и глаз ориентируйтесь ))) 1 зубчик чеснока по 1 ст. л сливочного масла и уксуса 1,5 ч. л. соли зелень по вкусу и желанию паприка и красный молотый перец опять же по вкусу Приготовление: Кипятим три стакана воды, добавляем туда уксус и 1 ч. л. соли. Аккуратно опускаем в молодильную купель яйца )))) Варим при небольшом побулькивании 4 минуты (фото 2)

В йогурт выдавливаем чеснок и добавляем примерно 0,5 ч. л. соли, перемешиваем

В йогурт выдавливаем чеснок и добавляем примерно 0,5 ч. л. соли, перемешиваем (фото 3)

Шумовкой вытаскиваем яйца и выкладываем на йогурт
Такой вот у меня сугроб вышел

Шумовкой вытаскиваем яйца и выкладываем на йогурт Такой вот у меня сугроб вышел (фото 4)

Сливочное масло растапливаем на сковороде..

Сливочное масло растапливаем на сковороде.. (фото 5)

как появится пенка, добавляем перцы.. тут уж кто как любит - поострее, покраснее.. у меня паприка ядреного цвета )) добавила одну чайную ложку и немного острого

как появится пенка, добавляем перцы.. тут уж кто как любит - поострее, покраснее.. у меня паприка ядреного цвета )) добавила одну чайную ложку и немного острого (фото 6)

Выливаем масло сверху на яйца, посыпаем зеленью и подаем

Выливаем масло сверху на яйца, посыпаем зеленью и подаем (фото 7)

Муж одобрил ))

Муж одобрил )) (фото 8)

Приятного аппетита!цветы