Здравствуйте мои дорогие. Испекла я сегодня пицу для моих защитников.
Эта пица с грибами, курицей и сыром, а следующая с сосисками, кетчупом, огурцом свежим и сыром.

Замешиваем опару из теплой воды,чайной ложки меда, щепотки соли, дрожжей и пары ложек ржаной муки.Как только дрожжи оживут, добавляем пару столовых ложек масла и смесь ржаной и пшеничной муки. Вымешиваем тесто до гладкого состояния. Даем ему подойти и выложив его на сковородку раскладывем начинку.Выпекаем в духовке до пробы на сухую спичку.

Угощайтесь!