podjem-tal.ru
Поделиться:
Куриная печень в духовке с яблоками - вкусное блюдо из доступных продуктов. Печень. приготовленная по этому рецепту получается невероятно нежной и вкусной!
Ингредиенты:
Печень куриная - 400-500 г
Яблоки зелёные твердые - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Масло сливочное - 40 г
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Приготовление:
Куриную печень хорошо вымыть.
Яблоки нарезать на пластинки. Яблоки для приготовления этого блюда выбирайте кислые или кисло-сладкие, твердые и зелёные.
Репчатый лук нарезать полукольцами.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Первым слоем выложить репчатый лук.
Затем яблоки.
И куриную печень. Посолить и поперчить по вкусу.
Далее слои повторяем.
Сверху кладём кусочки сливочного масла. Закрываем форму фольгой и запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, до готовности, ориентируйтесь на свою духовку.
Куриная печень готова, к столу подведем в горячем виде с любыми гарнирами.
Приятного аппетита!
Страница для печати