Ответить на комментарий

Соленые кулачки

28 июля, 2011 - 10:59 ~ Добрая Волшебница ~ Умеренная конструктивная критика приветствуется

Тип работы

Событие

Техника

Материал

Кулинария Мастер-класс Новый год Праздник осени Свадьба Рецепт кулинарный Соленые кулачки Продукты пищевые

Грибы промыть и замочить на 3 дня , ежедневно меняя воду.

Прокипятить 15 минут в свежей воде, воду слить. Залить рассолом из расчета 2 ст л соли на 1 л воды . Прокипятить 15 минут.

После остывания заложить в банки и хранить в холодильнике. Кушать можно через 40 дней

Ни какие специи, укроп и т д не добавлять.

Подают готовое с растительным маслом и нарезанным лучком.

Приятного аппетита!