Событие
Техника
Материал
Поделиться:
Мы с дочкой очень любим такие огурчики!
Сначала делаем рассол: на 1 литр воды 150 г уксуса 9%, 2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки сахара, 2,5 столовые ложки растительного масла, 4 горошины черного перца. Всё вскипятить и охладить.
На дно банки кладем половину средней луковицы, порезанную кольцами и 2 горошины черного перца.
Затем резанные кольцами огурцы.
Сверху немного укропа.
Заливаем огурчики холодным рассолом.
Ставим стерилизовать с момента закипания 10 минут.
После я переворачиваю на крышки и укутываю.
Приятного аппетита!