podjem-tal.ru
Поделиться:
Маша и медведь.
Внутри бисквит на 6 яиц, крем сгущенка с маслом. Вес 2,2 кг.
Антошка, Антошка, готовь к обеду ложку....
Антошка больше похож на домовенка Кузю. Вес 3 кг. Внутри шоколад на кипятке с карамельным кремом. Антошке исполнилось 17. И мы с мамой решили, что больше не будет повода сделать детский тортик взрослому мальчику.
Два торта в одном стиле, так как делались одновременно. И чтобы поменьше заморачиваться с разными цветами мастики, родилась идея сделать их похожими. Всё-равно уехали они в разные стороны. Тяжеловато делать два сразу, но прикольно!
А это кексики, украшенные мастикой. Детям нравится больше, чем торт.
Хочу поделиться рецептом кексов. Очень вкусные и простенькие. Спасибо моей куме!
2 яйца + 1 стак. сахара взбить;
100гр маргарина растопить;
100гр кефира + 1ст.л.сметаны;
0,5ч.л.соды погаш.уксусом;
муки 2-3 стакана;
изюм по вкусу.
Замесить тесто, как густая сметана, формочки смазать маргарином, наложить тесто в формочки где-то на 2/3. Выпекать при 180-170 град. около полчаса, в зависимости от размера формочек. Дать остыть в формочках, потом они сами повыпадают. Этого количества теста мне хватает на 20 кексов. У кого формочек больше, можно удвоить.
Приятного аппетита.
Страница для печати