podjem-tal.ru
Поделиться:
1 яйцо
1 стакан молока
50 г дрожжей (1 пачка сухих)
100 г сливочного масла (0,5 пачки маргарина)
1 ст. ложка сахара (я беру 3 ст.л.)
ванилин
3 стакана муки
Замесить тесто. Положить его на 1 час в холодильник. Раскатать пластом, смазать растительным маслом, посыпать сахаром, завернуть рулетом. Порезать рулет на кусочки, защипывая одну сторону и формируя розочку. Печь в духовке при температуре 175 градусов до готовности. Вынуть готовые булочки и смазать их сверху сахаром, разведенным в нескольких граммах горячей воды. Приятного аппетита!
Страница для печати