Поделиться:
Совсем скоро наступит Лето! Появятся мои любимые ягоды- клубника, из которых можно приготовить вкусный и очень "ленивый" пирог:))). Готовится очень быстро и съедается в один миг. Если кому интересно - делюсь рецептом.
Необходимы следующие продукты:
Печенье (желательно земляничное или юбилейное т.к. лучше крошится и нежнее) измельчаем в крошку, добавляем растопленное масло, перемешиваем и выкладываем в разъемную форму (на пекарскую бумагу).
В творог добавляем сахар (по вкусу), растопленный желатин и сливки. Перемешиваем блендером. Выкладываем на слой печенья. Украшаем ягодами и в холодильник часика на три ( я чаще всего не дожидаюсь:))). Попробуйте, ну очень вкусно!
Ягоды можно использовать любые - малину, иргу, смородину, каждый раз-новый вкус!
Ну и прошлогодних ягодок, для поднятия настроения:) Угощайтесь!