В жаркое время, когда хочется поесть сладкого и жарко включать духовку выручает микроволновка. Общее время приготовления 60 минут (20 на тесто, 20 микроволновка, 20 на крем)
Продукты на "бисквит" :
2 яйца,
0,5 литра кефира,
100 гр. сливочного масла,
разрыхлитель 1 ч.л.,
мука 2 стакана,
5 ст. ложек какао,
1 стакан сахара.
Заварной крем:
Сахар - 200 г
Молоко - 500 г
Мука - 40 г
Яйца - 2 шт. (МК нашла здесь: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=4672)

Я делила тесто на 2 части, в одну часть положила какао. Вылила в противоположные части круглой форму белое и коричневое тесто, и размешала ложкой. Получился произвольный узор.
Выпекала в силиконовой форме на мощности 650 около 20 минут. После выпекания разрезала пирог вдоль и смазала заварным кремом. Оставила в холодильнике на ночь для пропитки.

Вид сверху :)
Со всемирным днем шоколада!