Поделиться:
Добрый вечер всем!
Хочу вам рассказать о том,как я готовила новое (для себя)блюдо.Получилось очень вкусно!!!Всем моим понравилось!
Для него нам понадобится:
6 крупных картофелин
500 г.творога
100 г.сливочного масла
250 мл.майонеза(сметаны,натурального йогурта)
соль
молотый черный перец
100 г.твердого сыра.
Творог растереть через сито и тщательно смешать с размягченным сливочным маслом.
Сыр натереть на тёрке.
Смешать сыр и творог,посолить и поперчить по вкусу.
У меня вот такой перец)
Картофель почистить.Я взяла побольше,чем в рецепте.
Нарезать картошку на тонкие кружочки.
В смазанную маслом форму уложить картошечку...
Сверху начинку тонким слоем.
И так повторить,пока не закончатся обе части.
Поставить в духовку или печь на 20 мин.
Пока идет время,готовим заливку.По рецепту нужно 2 яйца,но т.к. у меня картошки было побольше,то я и яйца взяла три.Разбиваем в мисочку.
Добавляем майонез и тщательно смешиваем, солим,перчим.
Заливаем наше блюдо.Ставим на 30-40 мин. в духовку на 220 градусов.
Вынимаем вот такую красоту и пробуем.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!