Поделиться:
Ингредиенты:
- 1 кг печени индюшиной
- 0,5 кг лука
- 200 грамм майонеза
- 10 яиц
- 200 грамм крахмала картофельного
- 2 стакана муки
- укроп
- перец душистый, соль по вкусу
Печень с луком пропустить через мясорубку. Добавить майонез, яйца, крахмал, муку, мелко нарубленный укроп, соль, перец. Жарить на сковороде. Приятного аппетита!