Поделиться:
Ингредиенты:
- 1 стакан манки
- 120 гр. сметаны 20-25%
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ст. муки
- яблоки (Можно груши или др. фрукты/ягоды, у меня было 50% яблоки, 50% груши)
Приготовление:
- Смешать сметану с манкой и оставить на один час.
- Яйца взбить с сахаром, добавить сметанно-манную смесь, перемешать.
- Добавить разрыхлитель и муку.
- Вмесить яблоки
- Замесить тесто, вылить в смазанную форум и поставить в разогретую на 180 град. духовку на 40 минут.