Поделиться:
Хотела сохранить здесь список ингредиентов, но скопировать не удалось, поэтому оставляю скриншот.
Единственное, что хотела бы отметить: желатина надо взять стандартную столовую ложку с горкой! Тогда как раз получится очень нежная текстура самого чизкейка, но вместе с тем он не будет течь. У меня желатин фирмы Доктор Ёткер.
Когда духовка не работает, а День Рождения мужа на носу!)))
Вот обещанная ссылка на видео-рецепт полюбившейся мне Ольги Матвей - https://youtu.be/6GhAVUOeuw0
Результатом мы все очень довольны)) Получилось вкусно. Сочетание горько-сладкого шоколада с сочными кисловатыми ягодами было очень к месту. Ещё этот десерт получился экономным, потому что ооооочень сытно)) Этого шоколадного удовольствия сложно съесть больше 1го куска за раз. (А уж мы-то оооооочень опытные сладкоежки).
Как красиво!Спасибо за рецепт!
Спасибо! Мы очень старались))
!!! Спасибо!!! Взяла на заметку.
Здорово! Мне приятно))
Обожаю такие торты! Давняя моя желалка""! И главное - шоколад! И главное - без выпечки! в избранное однозначно.
Готовьте на здоровье и в удовольствие!