Поделиться:
Здравствуйте!
22 июня исполнялось 18 лет дочке моей бывшей коллеги. С её 15 лет они у меня тортики заказывают. Захотелось ей эффектный торт) Прислала картинку из интернета, спрашивает - сможешь такое сделать? Цвет фуксия, топпер, "волосы" из вафельной бумаги. Внутри молочная девочка с бананом, на 2 кг.
Ну а мне интересно всегда пробовать новое, нужно же развиваться) Единственное отличие моей работы от интернетовской - покрытие. На картинке был велюр - это когда шоколад смешивают с какао-маслом и красителем и наносят сверху на подмороженный торт с помощью краскопульта. Поэтому торт был одного цвета с подложкой)
У меня краскопульта нет и я решила поступить немного по другому. Покрыла торт ганашом на белом шоколаде, взяла губку обычную для посуды (новую!!))) и прошлась по поверхности. Похожую технику используют в штукатурке - "шубка" называется. Ганаш довольно быстро застывает на охлаждённой поверхности и получается интересная текстура.
"Волосы" укреплены зубочистками. Я переживала, что они снизу начнут окрашиваться от поверхности, всё же вафельная бумага неустойчива к влаге. Но ничего не случилось, ганаш образует твёрдую поверхность, влаги совсем немного. До вечера всё отлично сохранилось, а торт я делала к 9 часам утра, его забрали, разбудили именинницу и поздравили) А праздновали только вечером.
Высота девушки-топпера 11 см.
Торт сам по себе эффектный, но и подача тоже решает) Простой коробки там быть никак не могло)
К крышке приклеила золотую свечку.
Порылась в своих запасах, нашла кардсток в тон) Вернее, цвет крема мешала под него) Прям с кусочком стояла и сравнивала.
Нож-туфелька с Али, давно ждала своего часа) Вырубила из бумаги с глиттером. Она самоклейка, я её на эту же фуксию наклеила и вырубила.
Основа - фуксия, на неё приклеен золотой картон, потом приподнятый на пивной картон "бутерброд". На белой акварельке тиснение холст и штамп золотой краской ноты. Девочка танцами занимается, так что в тему. Под "бутерброд" наклеила цветочки-веточки, так показалось легче, а то слишком золота было много)
Надпись склеила из 4 слоёв, под буквой "т" малюсенькие кусочки того же пивного картона, чтоб не падала.
На фото надпись какая-то нечитаемая, но вживую всё отлично видно.
Я решила, что открытка нужна простая, цвет яркий, не хотелось ничем забивать.
Внутренний разворот. Слева та же акварелька с золотыми нотами. Справа поздравление на плотной кальке в кармашках. Сначала сделала белые, совсем не смотрелось. Наклеила сверху из фуксии со сдвигом - вышло отлично, ненавязчиво. но узор просматривается хорошо. Поздравление можно вытащить.
Кармашек тоже давно лежит, всё никак не пригождался.
Сзади так. Не знаю, почему не поштампила белую подложку)
И торт, и открытку оценили все) Разрез сфотографировать не удалось, съели быстро) Молодёжь, сказали, была в восторге) На следующий день позвонили, подробно отчитались, благодарили) А я выдохнула. Переживаю за торты больше, чем за детей))
Всем спасибо за внимание к моим работам!!!
Очень оригинально получилось!