ПРОДУКТЫ:
200 г творога,
200 г муки,
1 ч л разрыхлителя,
100 г сливочного масла,
1 ст л мёда,
1 яйцо,
1 ч л ванильного сахара,
цедра 1 лимона,
3 ст л сахара.

СПОСОБ ПРИГОВЛЕНИЯ:
Масло растопить ,смешать с сахаром,творогом и мёдом.Затем добавить яйцо,лимонную цедру.
Постепенно всыпать просеянную муку,ванильный сахар,разрыхлитель,перемешать.
Тесто раскатать на столе,посыпанном мукой,толщиной 0,7 см.Вырезать печеньки различной формы.Я вырезала при помощи вот такого набора формочек.

Выложить печенья на смазанный маслом противень .Предварительно разогреть духовку до 200 градусов.Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета.