podjem-tal.ru
Поделиться:
Хочу предложить вам рецепт не дорогого печенья.Он удобен еще и тем, что его можно использовать как и в пост, так и в тот период когда с яйцами проблема.В данном рецепте они вообще не нужны.И так...
Берём 1стакан(200мл)Томата домашнего.Если в нем зёрнышки, еще лучше.Можно и из томатного сока. Сильно большой разницы нет.Добавляем 6ст.ложек растительного масла...
1 стакан(200мл) сахара...
1ч.ложечку соды. Так как дочка очень любит изюм, то я добавляю еще и его.Хотя можно и орехи добавить, а можно вообще ничего.
Замешиваем с мукой...
Тесто должно не липнуть к рукам, но и не быть крутым...
Раскатываем пласт толщиной от 0.5 до 1см.Все зависит от того какое вам печенье необходимо:хрустящее или нет.Выемкой вырезаем печенюшки....
Выкладываем на смазанный противень и выпекаем минут 10(это примерное время) при температуре 220 градусов...
Все!Приятного аппетита.При желании можно и глазурью покрыть. Рецепт больше повседневный , чем праздничный.Но на скорую руку бывает очень к стати.Особенно когда у томата возникает угроза прокиснуть, а девать то его некуда....
Надеюсь кому то приглянется этот незатейливый рецептик!Сама им пользуюсь много лет!Так что проверено!
Страница для печати
Ммм,постное печенье как раз то, что надо!
...А рецептик!??
Алёнка Вы, меня опередили.Сами понимаете, что связь у нас супер!Загрузишь фото, пока напишешь, глядишь все насмарку.Вот я постепенно и сохраняла.Надеюсь Вы оцените этот рецкптик.
Спасибо, что заглянули!
...спасибо Леночка! Видимо сильно проголодалась,вот и опередила!
...а рецептик, думаю, не заставит долго ждать!
Спасибо,как раз во время поста ваш рецепт придется кстати.Попробуем!
сейчас буду пробовать)))
тесто уже начала делать)))
ВАУ!!!!!!!!
Жду отзыва!
ну.......не знаю что получится...
не хватило муки, чтобы домесить тесто -- выкладывала на противень двумя ложками, формируя что-то...(мысленно прозвала их "могучими кучками"
)
скоро сообщу итог
О,ё!
Будем надеяться на лучшее
Ваши получились похожие на Безе!
Но вобщем
ОЙ, как кстати! Такого рецептика постного печенья у меня ещё нет. Завтра обязательно попробую. И томатный сок домашненький есть и постимся мы. Спасибо за МК всё очень понятно
Вот и замечательно!Удачи!
А мы такое печенье делали на прозрачном томатном рассоле.Тоже вкусно.
Я и на огуречном делала. Но на томате мне больше нравиться все таки.
К стати из этого же теста и тортик пекла.Раскатывала тонкие коржи.Затем выпекала и прослаивала заварным кремом.
Мысли материальны!! Только сегодня думала, что сок прокисает и надо посмотреть рецептик какой!! Я то думала что второе сделаю... но теперь определенно печеньки!!!
Как приятно оказаться в нужном месте ,в нужный момент!!!Томат спасен!!!
Спасибо за интересный рецепт.
Я пекла с огуречным рассолом. Надо попробовать с томатом!
Попробуйте обязательно.
Попробуйте обязательно.
Спасибо за рецепт. Очень пригодится, а то не знаю уже, что печь на каждый день, чтобы и недорого и вкусно. У меня вопрос, а если томатную пасту смешать с водой, то получится или нет?
Да,если у Вас томатная паста ее нужно разбавлять водой.Так чтобы на томатный сок было похоже. Так что не бойтесь, действуйте!То что я вчера напекла уже съели.Хотя я замешивала на 2порции.
Спасибо за оперативный ответ.
Завтра испеку и сообщу о результатах.
Удачи!Буду с нетерпением ждать отзыва!
Напекли,довольно таки вкусно получилось.Разложили не очень тонким пластом на протвень,как испеклось,нарезали ромбиками.Вот такие мы лентяйки.Мягкое и вкусное печенье,спасибо еще раз!
Ой,как Вы меня порадовали то!
Приятного аппетита!
И милости прошу в гости! 
Попробуйте еще раскатать тонкими пластами и прослоить заварным кремом - получится тортик.Я так уже делала когда то.
Попробуем обязательно,спасибо!
Так,помидорки кручёные есть,времени и желания - хоть отбавляй!Что остаётся?Остаётся идти на кухню!!Спасибо!Заняла меня вечером!
Ну, успехов!Первые отзовы уже появились!Жду и от тебя словечка!
Я отвечаю словами героя мультика: "Объемся,и помру молодой!!"
Правда мне удалось только попробовать!Придётся тесто в ванне заводить!
Тогда и я словами песни:"Пожалуйста не умирай...."-ну и тд.
А в ванной - это круто!
Я так еще не пробовала!
Ага!На трёх-то мужиков!Я если тесто на пироги делаю,так 5-литровую кастрюлю,получается 2 тазика и пицца!Утром испеку,а к вечеру количество тазиков уменьшится вдвое,и попрощаемся с пиццей!
Три богатыря!!!
Придётся тесто в ванне заводить!
Леночка, я от твоих комментов просто умираю всегда...
Я так понимаю, это комплимент моей тезке.А на счет ванны, пора уже наладить массовое производство!!!
Леночка, это действительно так.
Милая Copilka!
С юмором - все в порядке, я всегда угораю от её комментов
Сегодня испекла печенье по вашему рецепту. Очень вкусно, понравилось. Хорошо, что сделала в два раза больше, чем в рецепте написано. И калорий в нем намного меньше, что тоже радует. Спасибо вам за рецепт. Теперь он у нас приживется.
Сын аллергик, нам нельзя сливочного масла, молока, маргарина и т.д., а Ваш рецепт очень подходит к нашей диете. СПАСИБО! Попробую испечь, а то сидит мой сынуля на одних и тех же булочках......
Я буду очень рада, если этот рецепт у вас приживется!А сынульке желаю самое главное- здоровья!Мамочке, же еще и терпения.
Спасибо.Ваш рецепт я тоже когда то пробывала использовать.Но томат мне все же больше приглянулся.На вкус и цвет товарищей нет.
Спасибо за рецепт получается очень вкусно.Одна особенность,если сахар и томат брать в пропорции1/1 и тесто раскатывать тонко,получаются хрустящие печенюжки ,а если сахара взять меньше ,а тесто раскатать потолше то будут вкусные пряники.
И Вам спасибо за оценку и комментарий!
А по поводу того как раскатывать, я уточняла в рецепте этот нюанс. Сама раскатываю по разному.
Смотрится аппетитно. Надо попробовать.
Надеюсь пригодится рецептик.Приятного аппетита.
Леночка, простите меня подлеца, давно взяла на заметку Ваш рецепт, нахалка, и не посмотрела, что это Ваш рецепт. Вообще стараюсь так не делать, потому, что считаю не этичным молчаливое "захватывание"
Стараюсь всегда поблагодарить за потраченное на нас драгоценное время.
Очень спасибо!!!!
Вот такое!!!!
Буду пробовать! 
Ой!Здравствуй мышка -норушка!Приятного аппетита тебе в норке!!!
Здравствуйте ещё раз!!!! Вот!
Пошли мы грызть с мышонком!!! 
спасибо ВАМ!!!!!! 
вкуснаааааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!
а вот вопрос меня посетил...
...а можно ещё на каком нить соке делать? ну там...тыквенный, морковный(с мякотью)?????? 
Ай, красота какая!!!Я так рада, вам понравилось!!! Делают ещё и на рассоле огуречном.А вот с морковным соком не знаю.у нас в наличие не бывает.поэтому даже и сказать ничего не могу. но думаю стоит попробовать.
Сегодня стряпала по вашему рецепту!! Нет слов!! Такая вкуснятина!!!! Мало того, они получаются такого приятного цвета - закачаешься!!!
Урраааааааааааааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!1Я так рада!!!!!!!!!!!!!!!
Какой рецепт интересный. А я постом обычно на рассоле делаю, тоже очень вкусно! Надо обязательно Ваше печенье попробовать. Постом испеку, тем более он уже скоро
Надеюсь Вам понравится мой рецептик!Приятного чаепития!!!
печеньки супер! я тоже такие делала. У мамы в тетрадке они есть.
Согласна на все 100!
Леночка, спасибо за рецептик!
Чесно говоря, впервые встречаю "томатное" тесто и никогда не пробовала. А теперь уж и я буду в курсе, обязательно испеку печенюшки.
А я не первый год уже им пользуюсь. Это уже давно проверенный рецепт. Спасибо и Вам!
Да, Леночка, рецепт очень схож с моим тортиком. Вкусняшка! Кстати, я еще очень люблю печенюшки на майонезе. Это не постная пища, но печенье очень вкусное получается. То есть вкусняшка может быть приготовлена на необычных продуктах.
На майонезе и кексы изумительные, да и вообще тесто замечательное всегда!