Поделиться:
Тесто: 150 г масла,0.5 ч .л соли,250г сметаны,3 стакана муки,1 ч.л. соды.
Начинка: 0.5 кг шампиньонов, 2 луковицы,200г сыра, 3 яйца.
1 яйцо для смазывания пирога!
Замешиваем тесто и ставим в холод на 30 мин.
Тушим шампиньоны с луком,солим.Охладили и добавляем тертый сыр и 3 яйца,мешаем.
Выстелаем тесто,прокалываем вилкой.Выкладываем начинку, накрываем тестом,прокалываем.Смазываем яйцом.
выпекаем 40 мин при 180 С.
vigliadit oceni opetitno...mojno retseptik? ili kakoenibudi opisanie?
spasibo
Тесто: 150 г масла,0.5 ч .л соли,250г сметаны,3 ст.л. муки,1 ч.л. соды.
Начинка: 0.5 кг шампиньонов, 2 луковицы,200г сыра, 3 яйца.
1 яйцо для смазывания пирога!
Замешиваем тесто и ставим в холод на 30 мин.
Тушим шампиньоны с луком,солим.Охладили и добавляем тертый сыр и 3 яйца,мешаем.
Выстелаем тесто,прокалываем вилкой.Выкладываем начинку, накрываем тестом,прокалываем.Смазываем яйцом.
выпекаем 40 мин при 180 С.
Наслаждайтесь!
ogromnoe spasibo...voskresenie deni vipeciki...tak chto segodnea...u muja prazdnik budet...spasibo y udaci v dalineishem
Извините, а почему муки так мало? 3 ст. ложки или 3 стакана?
Да-да 3 стакана!!!! ))
Извините-уже исправила!Спасибо!