



Поделиться:
Не знаю, есть ли подобный пирог в "Стране мастеров", вот, решила поделиться рецептом, который попал ко мне благодаря интернету:) Однажды сидела в "Одноклассниках", занималась домашними делами и болтала с подругой из Москвы. Она мне пишет: "Сейчас попробуюю новый рецепт пудинга" Прошло время: "Пудинг получился гадкий, смыла в унитаз, подруга из Канады прислала рецепт пирога, сейчас попробую" Прошло ещё время: "Пирог получился классный! Высылаю рецепт! Пеки!" Испекла, правда не в это же вечер (нужных продуктов не оказалось). Пирог и правда классный. Главное большой и сытный. Моему семейству нравится. Теперь часто его печём:)

4 яйца
2 стакана коричневого сахара (хотя можно и обычного, пекла и так и так)
2 ч.л. корицы
1 стакан растительного масла
2 ч.л. соды
1 ч.л. соли
2 ст. муки
3 ст. тёртой на крупной тёрке моркови
1/2 стакана измельч. грецких орехов
Всё перемешать, выпекать примерно 50 минут при температуре 180-200 градусов.

Вот так всё просто. Получается вкусно! Приятного аппетита всем, кто решит попробовать!
Спасибо надо попробовать! А если морковь заменить тыквой?
Не знаю, не пробовала
Ну, в жизни всегда есть место эксперименту! Если с тыквой вкусно получиться - пишите! 

Пошла делать! Тыкву люблю, правда, морковку тоже... А соду надо уксусом гасить?
Я так соду сыплю
Здорово! А с чем в итоге пирог получился: с морковкой или с тыквой?
Прикольно! Новый пирожок получился. Надо будет тоже попробовать с тыквой
интереснейший пирог....а орехи в тесто или сверху? Просто все смешать и выпекать?
Да, просто всё смешать и в духовку:) Орехи в тесто. Тут сверху посыпала орехами и шоколадом, потому что убежала на работу, пирог оставила домочадцам и естественно... про него забыли несмотря на таймер, он и подгорел. Пришлось срезать подгоревшую корочку и декорировать
Наверное вкусно!!!!!!! Я тоже пекла морковный пирог не так давно, только еще добавляла изюм и курагу, а смазывала сгущенкой. Объедение!!!! Только мои домашние не оценили( Но я и одна слопала)))
Ну и изюм с курагой не помешают. Еще можно разрезать и прослоить джемом, или кремом.... в общем, вариации на тему
Эх, а мне маленький кусочек только достался
Ну ничего, ещё испеку.
Я делала по такому же рецепту кексик морковный! угощала и подруг и родственников и друзей ребенка - Никто ни разу не догадался, что там морковь! Отличный рецепт! Даже хотела здесь его продемонстрировать. У меня чуть-чуть отличается рецептура. Если и сделаю, то со ссылкой на Вашу страничку. Если Вы не против конечно :))
Я делала по такому же рецепту кексик морковный! угощала и подруг и родственников и друзей ребенка - Никто ни разу не догадался, что там морковь! Отличный рецепт! Даже хотела здесь его продемонстрировать. У меня чуть-чуть отличается рецептура. Если и сделаю, то со ссылкой на Вашу страничку. Если Вы не против конечно :))
Рада, что рецептик пригодился. И здорово, что родился новый кексик