Поделиться:
Салат с курицей и кедровыми орешками
Приготовить в духовом шкафу сухарики с оливковым маслом и солью.
Кедровые орешки слегка обжарить.
Куриное филе нарезать тонкими брусочками. Обжарить до готовности на оливковом масле с соевым соусом и специями.
Твёрдый сыр нарезать кубиком.
Запанировать в муке, затем в взбитом яйце. Пожарить во фритюре.
Лист салата нарвать руками. Добавить сухарики и обжаренное куриное мясо.
Сверху покласть сыр и посыпать кедровыми орешками.
Салат заправить соусом: оливковое масло, сок лимона, горчица и чеснок.
Желаю всем приятного аппетита
Достаточно съедать всего горсть кедровых орехов в день, что бы восполнить объём суточной потребности организма:
? Благодаря содержанию в себе ванадия, кедровые орехи укрепляют костную и зубную ткань, а также препятствуют образованию холестериновых накоплений в сосудах.
? Жир кедровых орехов, содержит в себе высокую концентрацию полиненасыщенных кислот; в особенном избытке содержится линолевая кислота, которая просто необходима нашему организму для синтеза веществ, снимающих воспаление и боли, придерживающих в норме кровяное давление, улучшающих кровообращение, стимулирующих процессы регенерации и задерживающих развитие опухолей.
? Природа не пожалела, и насытила кедровые орехи такими важнейшими минеральными веществами как: магний, медь, которые принимают активное участие в нормальной работе мозга, и формировании мягкой и костной ткани, выработке гормонов, формировании соединительной ткани, усвоению глюкозы, а также формировании состава крови.
? Также в обмене веществ, принимают участие никель, молибден и йод, содержащиеся в кедровом орехе, улучшая процессы роста, предотвращая заболевания щитовидной железы и анемию.
Я надеюсь, что вас неутомила. Спасибо всем кто ко мне заглянул!!!
Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить
Танечка спасибо большое за первый отзыв!!! Готовьте на здоровье.
Лена спасибо за новый рецептик и ПОЛЕЗНУЮ информацию!!!!
Танечка спасибо огромное!!! Всегда вам рада.
Какой необычный салатик!!! Наверное, жутко вкусный!!!!! Спасибо, Леночка!!!
Любочка спасибо большое!!! Салат действительно вкусный и очень сытный.
Спасибо Вам,Елена,за рецептик!Так аппетитно выглядит!Все же Вы очень любите нас своими кулинарными шедеврами баловать!!!
Элиночка спасибо большое!!! Я стараюсь....
забираю в копилочку! спасибо Елена!
Мариночка спасибо большое!!! Рада, что понравилось.
Лена!!!!!!!!!!!!! Ещё один шедевр и я приеду к тебе на незванный ужин!!!!!
Машенька спасибо огромное!!! Я всегда рада гостям.
Ах, Лена, какая вкуснотень у тебя опять!!!!
Олечка спасибо тебе большое!!!
Опять вкусняшка! Спасибо за рецептик!!!
Кристиночка спасибочки огромное!!!
Еще одной вкусняшкой нас порадовали! Спасибо!
Олечка спасибо большое!!!
Очередная вкусняшка!!! Обожаю кедровые орешки!
Машенька спасибо вам огромное!!!
Я люблю все орехи,так что утащила.А ещё я сегодня подготовилась к просмотру заранее,а то как насмотришься ночью вкусняшек,так точно что-нибудь "схомячишь";так что я себе капустки квашеной в мисочку наложила и как только слюна начинает выделяться так сразу хрумкаю,пока этот рецепт смотрела-треть миски умяла...
Мне так приятно, что мои блюда вызывают такой аппетит.....Галочка спасибо вам большое!!! Всегда вам рада.
Леночка, ну что за диво дивное ты опять приготовила...Супер! Салат и красивый и аппеитный и такой сытный! Молодчиночка!!!!!!!!!!!!!
Галочка спасибо тебе огромное!!!
Шикарный рецепт! Великолепный салат! Такой сытный! Пойдет и на первое, и на второе, и на десерт!
Людмила спасибо вам большое!!! Салат действительно очень сытный, а на счет десерта я сомневаюсь)))))).
Нисколечко Вы нас не утомили!!! Такая полезная и вкусная информация. Мы всё на фундук налегаем, теперь кедровыми надо побаловать детишек!
Лиля спасибочки вам огромное!!! Мне очень приятно.
Даже фото хочется съесть
Миша и Юля спасибочки вам большое!!!
Леночка, спасибо за рецептик, взяла себе!
Светочка спасибочки!!! Готовьте на здоровье.
Елена, спасибо Вам за рецепт и за полезную информацию. С Вашего позволения заберу в копилку
Вика спасибо огромное!!! Я буду только рада, если вам понравится мой рецепт.
Какой салат - красавец!!! Шикарный рецепт, Леночка, ты молодец!
Я старалась. Настёна спасибо огромное!!!
Ну всё, лишние кг не за горами...
Наташенька , я очень рада, что вам понравилось, спасибо!
обалденный салатик!!!! обожаю сыр, да еще и во фритюре, я представляю как это вкусно!!!!!
Это очень вкусно , спасибо дорогая !!!
Спасибо большое за рецепт! Завтра хочу попробовать приготовить (как раз есть повод), уже облизываюсь! Леночка, а можно, если Вам не трудно, написать соотношение продуктов (сколько сыра, орешков и пр.)?
Спасибо большое за отзыв!!! Я клала на глаз все ингредиенты, могу сказать только примерно: 100 гр кедровых орешков, 400 гр куриного филе, 1 пуч. салата, 200 гр сыра, для соуса: 200 гр масла оливкового, 1 ст.ложка горчицы ( лучше взять зернистую), сок одного лимона, перец душистый молотый. А, сухарики делала из половинки нарезного батона. Желаю удачи!!!
Леночка, спасибо! Еле нашла в магазинах очищенные кедровые орешки, но нашла и все замечательно получилось! Правда сыр у меня все же подплавился в массу, но я выкрутилась - остудила эту жареную сырную массу в холодильнике, а потом порезала на кусочки
Салат обалденный, спасибо!
Катюша спасибо огромное!!! Я очень рада, что вам понравилось.
я вам писала,что некоторые салаты позаимствовала у вас у моих родителей собственное кафе,салат очень вкусный!спасибо вам за рецепт и посетителям очень понравилось!чуть языки не по проглатывали!спасибо вам!
Мариночка спасибо большое!!! Мне очень приятно и я очень рада что мои блюда нравятся вашим посетителям.