3 августа – День арбуза. Этот праздник отмечается в основном в США, но становится популярным и в других странах.

К этому празднику сшила арбузную дольку из фетра, идею нашла в Дневнике Natali46000 на Ли.ру

Вырезала все части дольки из разноцветного фетра и пришила стеклянные бусины-косточки.

Очень люблю стихотворение Маши Лукашкиной «Арбуз»

Это было в сентябре -
Пожелтели во дворе
Ветки.

Не корабль, не сухогруз -
Плыл по улице арбуз
В сетке.

Долго плыл арбуз... Потом
Как нырнёт в огромный дом
Белый!

Кто-то дверь открыл ему.
Кто-то щёлкнул по нему...
- Спелый?

Прилетела вдруг пчела.
И толпились у стола
Дети.

- Ой, какой арбуз БОЛЬШОЙ!
- Может, он один такой
На свете?

- Даже резать жалко...-
Всё ж
Папа взял огромный нож
Ужасный!

Замер нож на полпути...
- Ну, арбуз, не подведи!..
- КРАСНЫЙ!

(все фотографии мои собственные, сделанные мной и моими родителями летом прошлого года в Ташкентской области Узбекистана.)

Советы как выбрать спелый арбуз с сайта Subscribe.ru

- Из арбузов одного сорта и одной партии лучше выбрать арбуз крупный, но не гигантский. Чем крупнее и при этом легче арбуз, тем он спелее. При выборе арбузов следует избегать слишком маленьких и слишком больших.

- Сухой хвостик - признак спелости. Созрев, арбуз прежде всего "отключается" от бахчи - у него пересыхает хвостик. Затем перестает вырабатываться уже ненужный ему пигмент хлорофилл, улавливающий солнечный свет и обеспечивающий дыхание и развитие растений, и под действием света появляются светлые пятна. Это верный признак того, что арбуз спелый.

- Светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым.

- Полосатая корка должна быть максимально контрастной.

- Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, которую трудно проткнуть ногтем, а все потому, что, "порвав" с бахчой, арбуз больше не в состоянии впитывать влагу и его корка затвердевает. А вот если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит плод сырой, незрелый. Можно еще потереть корку и понюхать: запах свежескошенной травы тоже говорит о некондиционности.

- Спелый арбуз всегда пружинит под ударом и иногда резонирует при похлопывании. Если по нему постучать, слышен не глухой, а чистый, звонкий звук.

- Можно приложить арбуз к уху и изо всех сил сдавить его руками. У спелой ягоды кожура немного прогнется и затрещит.

- Чтобы проверить арбуз на спелость, его бросают в воду, всплывет - значит спелый.

- Арбуз - двуполая ягода. У "мужской" особи низ ягоды выпуклый, а кружочек на ней маленький. У "девочек" низ более плоский, а кружок широкий. "Девочки" считаются вкуснее: косточек в них меньше, а сахара больше.

Памятник арбузу в городе Абакане, Хакасия фотография с Ли.ру пользователь Аля- Рукодельница.

В День арбуза надо, конечно же, есть арбузы, пить арбузный сок, есть арбузное варенье. Мастера карвинга могут сделать настоящую художественную скульптуру из арбуза (которую и есть-то будет жалко, а только любоваться на неё!)

Фотография сумки арбуза с Ярмарки мастеров, автор Галина Синсипова.

Также надо мастерить арбузы, украшать в арбузном дизайне свои предметы одежды и интерьера, нарядиться арбузом!

Фотография арбузных тапочек с сайта Ярмарка мастеров, автор Никитина Татьяна.

Ещё хочу рассказать об одной игре. Если у вас есть близкий или знакомый малыш можно разыграть с ним посадку арбуза. Выкапываем небольшую ямку, сажаем вместе с малышом арбузную семечку в землю, поливаем. А на следующее утро, или в день, когда прийдёт малыш в следующий раз, на место посадки укладываем арбуз. Вот он какой вырос! Малышу будет удивительно и радостно!

Фотография арбузных серёжек с сайта Ярмарка мастеров, автор Наталия Бусинка.