Добрый день, мастера и мастерицы!
Вот, вчера спонтанно получился рецептик курочки с приятным оригинальным вкусом. Это быстрое и простое блюдо.

Обжариваем окорочка на раскаленной сковороде с растительным маслом и солью до золотистой корочки, выкладываем на протвень, обкладываем яблоками.

Готовим заправку.
Режем половинуку лимона, добавляем чайную ложку горчицы, чайную ложку меда, соль, и любимые специи (я добавила розмарин, тимьян, мяту, тмин, перец)

Протыкаем в нескольких местах окорочек (чтобы готовился быстрее) и обмазываем маринадом. Запекаем в духовке при 130С примерно 1,5-2 часа. Подаем с "зеленым" гарниром

Вкуснятина! Яблоки и лимон дают приятную кислинку мясу :-)