Вот они ))) рулетики из лаваша ))))) делать ооооочень быстро и ооооочень просто, а вкусняшка )))))) Мммммммммммммм)))))
А теперь типа МК )))))

Ингредиенты:
сыыыыырррррр))) я очень люблю сыр, поэтому у меня его два вида - косичка копченая и мягкий топленый сыр (оранжевый). Понятное дело, что вы кладите что хотите))))))))
курица копченая
зелень (укроп)
чеснок)))))
сковорода и немного масла растительного

Ух ты ж, самое главное забыла - лаваш )))))

Взбить яичко.
Вообще-то по рецепту надо взбивать только белок, а желток добавлять в мелконарезаную начинку..... но видимо не судьба )))))))

Лаваш режем вот на такие кусманчики, а вообще-то опять как хотите... )))))))))

Вот почти все ингредиенты... вкусняшка ))))

Ну и приступаем к самому приятному )))))))))
Практически роллы )))))))))
Кладем кусочек сыра такого, сыра такого, кусочек курицы, укропчик, чесночок ))))))))))))) мммммммммммммммммм
и заворачиваем! И краешек смазываем яйцом и залепляем!

Следующий )))))))))

Ну и еще один )))))))))

Это лежит первая партия накрученных )))))))
Кстати, яйцо не только замечательно склеивает лаваш, но и прекрасно приклеивает рулетики к тарелке ))))

Вот их сколько, и это только первая партия )))))

Вот жарятся )))
Это я уже перевернула, хватает буквально минутки чтобы лаваш стал поджаристый и хрустящий ))))

На тарелке )))) хрустящая нямка, которая испарилась с тарелки пока я отошла на кухню ))))

Стащила все-таки себе один-единственный рулетик )))))))))))
Пока кручу следующую партию ))))

Муж попросил сделать без сыра, потому что когда есть мясо - сыр ему видите ли лишний )))))))))))
Поэтому в этих рулетиках - копченая курочка и грудинка )))))))) хотела ему еще краковской колбасы туда напхать, но пожалела собственные усилия - не люблю я краковскую....
При чем этот изверг просил грудинку предварительно обжарить, но мне было лень и я забыла ))))))))

Вот она, вторая партия )))) интересно, куда делась первая....

Ну вот и готово ))))
Красиво, правда? А как вкууууусно )))) у меня дома есть еще один лавашик, я если честно хотела сделать рулет с крабовыми палочками.... Но теперь и не знаю )))))))

Последняя фотка, даже попробовать не дали )))))) мужчины мои ))))))))))) потом еще ребенок выпросил пельмени ему пожарить ))))))))))) куда только влезло все )))))))))

А первый раз я попробовала эти рулетики в гостях вот у этой чудесной девушки Катерины, которая рыжая ))))))))) другой фотки не нашла )))))))))
Она не только потрясающая хозяйка, она еще и мама двух прелестных девчушек, гостеприимная и очень добрая и веселая! Так что рецепт ее ))))))))))