Поделиться:
Тесто:
600гр. -мука
дрожжи свежие-40гр.
300мл - Молоко теплое
50 гр. - масло cл. растопленное
1 пакетик - ванилин
1 чайная ложка - соль
2 яйца
Замесить тесто.Дать подняться два раза.
Разделить тесто на 5 частей, раскатать полоски.
Выложить на полоски мак или другую начинку,и сплести как показано на фото.
Положить на листик.
Дать подняться, помазать яйцом.
Запечь 180 градусов
25-30 минут
Мак продаётся готовый.
Ой, мама дорогая! Какая вкуснятина! Скажите, а опару нужно отдельно замешивать? И еще вопрос-можно с сухими дрожжами такое чудо испечь?
Спасибо!Я рулеты пеку,а у Вас Нина-косичка.
Попробую теперь косичку.
Опару я никогда не делаю. Складываю все продукты сразу в посудину, Миксером замешиваю и ставлю в тёплую микроволновку. Дрожжи конечно же можно любые. Я люблю пользоваться сухими дрожжами.Пробуйте, девочки плести очень легко и интересно.Можно сделать посветлей, но я люблю такие румянные.
Нина, простите, а про микроволновку поподробнее......на какой режим и на какое время?
Микроволновку включать не надо всё сварится.
Это я разогревала завтрак, затем выключила микроволновку
и в тёплую поставила тесто, но это не обязательно оно и так поднимется.
вкуснатища
МММ! Как красиво! Жаль дисплей вкус и запах не передает.