мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
сода - 1/4 ч. ложки
кефир - 500 г
яйца - 2 шт.
масло растительное для обжаривания
В миску всыпать муку, яйца, соду, соль, сахар, кефир и взбить венчиком.
Выпекать оладьи на сковороде на растительном масле.
Подать со сметаной или вареньем.
При помощи такой формочки выпекаются фигурные оладушки и яйца.