Я сегодня к вам с шарлоткой. Но не просто с яблоками, а ещё и с ананасами. Подарили нам дети на новый год мультиварку. Вот я теперь и мучаю своего дорогого мужа выпечкой. Очень вкусная получается. Думаю, что рецепт приемлем и просто для духовки.

Дно формы смазываем сливочным маслом и обсыпаем совсем немного сахаром. Выкладываем консервированные ананасы кружочками на дно и по сторонам половинки.

Тесто замешиваем по такому рецепту: 4 яйца рстираем со стаканом сахара, добавляем растопленную пачку масла или маргарина, 1 чайную ложку соды без горки, 1 стакан муки. Выливаем на ананасы. Сверху посыпаем яблоками. Выпекаем примерно минут 45 - для мультиварки. А в духовке по мере пропекания - проверяю зубочисткой.

Переворачиваю на блюдо. Украшение даже и не нужно. Очень вкусно!