Поделиться:
Купила в магазине готовое тесто( 1кг -37руб., производит хлебокомбинат) и решила испечь хлеб в духовке.
Форм для выпечки у меня нет,поэтому пекла просто на листе.Посыпав его мукой ,выложила тесто ввиде батонов ,подождала поднятия теста и в разогретую духовку до 180-200 градусов, мин через 10 убавила до 170 град.
Пекла до появления корочки .
Когда хлеб вытащила, верх смазала водой и укрыла полотенцем до остывания хлеба.
Вид снизу.
В разрезе.
Хлеб получается вкусный,теперь пеку такой довольно часто.
Главное -знать ,где тесто хорошее продают.