Амишка09

← 264 из 294 →

Тип работы

Кулинария

Событие

23 февраля

8 марта

День матери

День рождения

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Овощи, фрукты, ягоды

Продукты пищевые

Кулинария 23 февраля 8 марта День матери День рождения Рецепт кулинарный Быстрый "штрудель" из лаваша Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

Поделиться:

Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт.
Яблоко сладкое - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сахар — 2.5 ст. л.
Масло сливочное - 50 гр
Орехи, сухофрукты по вкусу и желанию

Приготовление:
Яблоки очистить от семян и произвольно нарезать.

Обжарить с 2 столовыми ложками сахара и щепоткой ванильного сахара до выделения сока и золотистого цвета. На этом этапе можно добавить 2 ст.л. любимого конфитюра, у меня не было, добавила ложку меда.

Взбить яйцо с оставшимся сахаром (0,5 ст.л.)

Выложить на рабочую поверхность лаваш, смазать яичной смесью.

Выложить половину порции тертого сливочного масла, начинку и посыпать орехами (у меня арахис) и изюмом.

Лаваш свернуть рулетом не прижимая и не сдавливая, смазать верх оставшейся порцией сливочного масла. Я еще яйцом смазала.

Выпекать в предварительно разогретой до 200гр духовке около 10-15 минут.

Остывший штрудель посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!