Приветствую Всех жителей СМ!!!Хочу предложить Вам свой вариант мешочков с сюрпризом....В СМ много мастер - классов по данным мешочкам, но с другими начинками...Посмотрите и мой вариант, может кому и пригодится....

Для приготовления нам необходимо:
- тесто дрожжевое (тесто мне ставила мама)
- куриное филе 300-400гр.
- 1 луковица
- 1 морковь
- сметана (у меня 15%)
- толчонка (каждая хозяйка пюре делает по своему)
- масло подсолнечное
- соль по вкусу

Лук режем полукольцами, морковь трем на терке...

Слегка обжариваем филе...

Добавляем лук и морковь и все вместе обжариваем до золотистого цвета у лука..

Добавляем 3 ст.л. сметаны, все перемешиваем и минутки 2 тушим....

Затем добавляем маленькую лаврушку и чуток воды кипяченой..

Тушим до готовности...Также такое филе в сметане можно использовать как самостоятельное блюдо....с толчонкой вкусно...

Раскатывает тесто и режем на квадратике...

На каждый квадратик накладываем толчонку...

Сверху филе курицы....

Собираем в мешочки, выкладываем на противень, смазанный слегка подсолнечным маслом и промазываем желтком...Ставим в духовку до зарумянивания теста...

Вот они мои мешочки....Получилось очень вкусно!!!!

А это маленький бонус...Когда чистила картофель на толчонку, мне попалось вот такое чудо природы!!!!Дарю Вам это сердечко для поднятия настроения!!!