Первый раз жарила пельмени в м/варке и осталась очень довольна ,получившимся результатом.

Дно кастрюли смазала слив.маслом,включила программу"ЖАРКА",засыпала пельмени,закрыла крышку и обжаривала до золотистой корочки.
Затем вкл. программу "ВЫПЕЧКА" .
Переодически помешивала, посолила,поперчила.

Через минут 15,залила яйцом,и еще на 10 мин оставила.

Получилось отлично. Вся запеканка ровненько выскользнула из кастрюли (керамическое покрытие).

По желанию,можно добавлять в процессе жарки лук,морковь и др.
Теперь буду готовить пельмени только в м/варке ,т.к нет брызг жира ,все чисто и вкусно .

P.S. рецепт немного подкорректировала,доб. в процесс "Жарку".

Вот еще порция.