Так делаем лебедя из теста...

 12 из 57 
Тип работы

Кулинария Так делаем лебедя из теста Продукты пищевые

В избранных: 25
В избранных: 25
В избранных: 25

Поделиться:

Лебедь

Лебедь (фото 1)

Бант

Бант (фото 2)

раскатываем круглую лепешку,складываем пополам.Верхнюю ровную сторону надрезаем не до края

раскатываем круглую лепешку,складываем пополам.Верхнюю ровную сторону надрезаем не до края (фото 3)

Вот так примерно.Заворачиваем,как шея лебедя.Хвост придвигаем ближе к шее(так будет красивше)и надрезаем...

Вот так примерно.Заворачиваем,как шея лебедя.Хвост придвигаем ближе к шее(так будет красивше)и надрезаем... (фото 4)

Примерно так.Может кому пригодится.

Примерно так.Может кому пригодится. (фото 5)

А это корж.Рисуем вилкой-два раза в одну сторону и еще два на крест.А иногда,когда задание поменьше-ставим улыбку(есть у нас форма с глазками и улыбкой,когда-нибудь покажу)

А это корж.Рисуем вилкой-два раза в одну сторону и еще два на крест.А иногда,когда задание поменьше-ставим улыбку(есть у нас форма с глазками и улыбкой,когда-нибудь покажу) (фото 6)

Молочный коржик готов!

Молочный коржик готов! (фото 7)

А это листики и сердечки.Булка называется-Любительская,т.е.лепим то,что в голову прийдет.Рецептура такая же,как на Плюшку-сдобная.

А это листики и сердечки.Булка называется-Любительская,т.е.лепим то,что в голову прийдет.Рецептура такая же,как на Плюшку-сдобная. (фото 8)

Пекли еще пончики-времени фотографировать совсем не было.Даже готовых лебедей и бантики с листиками не сфоткала.Пришла со смены и только потом заметила.Простите разиню,пожалуйста!

 

Татьяна Михайловна

А торово лебедя не осталось? Всех съели?! плачу

Алла 09

Там их много-200 булок было,из них листики,бантики,сердечки-загогулинки,а остальное-лебеди.Просто прозевала,не сфоткала в цехе,а в экспедиции освещение плохое,да и спать хотелось.

ЕЛЕНА БАЗАРОВА.

Алла спасибо большое!!!давно ждала)))  побегу маме покажу!!!!

Алла 09

Леночка,я очень рада,что пригодилось.Пишите,что еще интересует.Если сама незнаю-спрошу у девчонок.

Elena.ost

Красивые лебеди. Спасибо, Алла, что поделились секретом изготовления.