Поделиться:
- Тушка курицы около 1500-1600 гр
- Лук репчатый – 300 гр
- Морковь – 150 гр
- Специи, соль, зелень – по вкусу
Курицу вымыть, порубить на куски и сложить в мультиварку, добавить лук, морковь, специи, соль. Воды налить столько, чтобы продукты были слегка не покрыты. Курица и овощи будут выделять сок. Готовить в режиме Тушения 2 часа.
Курица получается очень нежной на вкус, прямо тает в прямом смысле слова, но при этом не расползается.