Орехово-яблочный пирог

28 февраля, 2014 - 21:53 ~ Сюта ~ Умеренная конструктивная критика приветствуется
Сюта
← 76 из 123 →
Тип работы
Событие
Техника
Материал

Кулинария Орехово-яблочный пирог Продукты пищевые

В избранных: 20
В избранных: 20

Поделиться:

Этот пирог имеет настолько божественный вкус, что сложно передать! Самое непередаваемое в нём то, что это единственное блюдо с грецкими орехами, которое я могу кушать с удовольствием! Я их просто не шибко люблю.
Пирог очень нежный, мягкий, пышный получается!

Этот пирог имеет настолько божественный вкус, что сложно передать! Самое непередаваемое в нём то, что это единственное блюдо с грецкими орехами, которое я могу кушать с удовольствием! Я их просто не шибко люблю. Пирог очень нежный, мягкий, пышный получается! (фото 1)

Кусочек вкуснятины )))

Кусочек вкуснятины ))) (фото 2)

Спасибо за внимание! Солнечного Вам настроения и попутного ветра в паруса!цветы

Жанна Ушакова
28 февраля, 2014 - 22:37 ~ Жанна Ушакова

А... рецепт? Красивый пирог...

Сюта
28 февраля, 2014 - 23:05 ~ Сюта

Рецепт

Ингредиенты

тесто:
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 300-350 г муки

крем:

  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 200 г сметаны 15-20%
  • 2 ст.л. муки

также:

  • 600 г яблок
  • 50 г кедровых орехов (или любых других, по вкусу)

Приготовление

Готовим тесто.
Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Форму (у меня форма диаметром 27 см, и высотой 3 см) смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать бортики.

Яблоки почистить, удалить семена.
Нарезать тонкими ломтиками.

Выложить яблоки на тесто.

Готовим крем. 
Яйца перемешать с сахаром и сметаной.

Добавить муку, хорошо перемешать.

Залить пирог кремом. Не переживайте, что крем жидкий, после приготовления крем загустеет.

Посыпать орешками.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 45-50 минут.

 

ПыСы: рецепт не мой, но очень любимый в моей семье! С кедровыми орешками - так вообще ум отъешь )))

Жанна Ушакова
28 февраля, 2014 - 23:09 ~ Жанна Ушакова

Ага, увидела, расшаркиваюсь, спасибочки!

Сюта
1 марта, 2014 - 00:09 ~ Сюта

Бон аппетит! едаНа здоровье, стало быть )))благодарю

Nast2806
1 марта, 2014 - 00:14 ~ Nast2806

Ням нямки надо бы попробовать. Беру в копилочку

Сюта
1 марта, 2014 - 00:36 ~ Сюта

Обязательно попробуйте! даЭтот пирог наивкуснейший!супер!

Любовь Дычек
1 марта, 2014 - 18:14 ~ Любовь Дычек

Последняя фраза, про ум, развеяла все мои сомнения!записываю

Сюта
1 марта, 2014 - 20:14 ~ Сюта

Даже и не сомневайтесь! Попробуйте! )))

vickyvv21
4 марта, 2014 - 17:41 ~ vickyvv21

какая красота! думаю это ОЧЕНЬ вкусно, на днях обязательно приготовлю и забуду про диету))) спасибо!

Сюта
5 марта, 2014 - 18:25 ~ Сюта

Этот пирог обалденно вкусным и нежным получается! Попробуйте, не пожалеете! приветствую

На здоровье! цветы

Nast2806
12 марта, 2014 - 13:50 ~ Nast2806

Испекла я ваш пирог.  Очень понравился. Пышный,  вкусный, объядение!!!! Спасибо за рецепт.

Сюта
12 марта, 2014 - 14:40 ~ Сюта

Рада, что понравился! Рецептом такого пирога нельзя не поделиться ))) еда